Согласно последним исследованиям, мужчины - основные потребители шоколада, женщины предпочитают перекусывать более полезными продуктами, пишет Daily Telegraph (перевод на сайте Inopressa.ru).
Исследование, проведенное британской маркетинговой фирмой Mintel, показало, что трое из пяти мужчин употребляют шоколад, по сравнению с пятьюдесятью процентами женщин. Женщины заменяют чипсы, печенье и шоколад фруктами, овощами и орехами.
На возникновение такой тенденции повлияла рекомендация правительства употреблять в пищу овощи и фрукты пять раз в день. Однако британцы все еще тратят 17 млрд долларов в год на различные малополезные продукты, которыми можно перекусить на ходу, что на пять процентов больше, чем в 1999 году.
Представительница Mintel Клэр Хэтчер говорит: "В течение долгого времени было принято считать, что женщинам свойственно болезненное пристрастие к шоколаду. Возможно, потому, что женщины делают из угощения шоколадом целый ритуал, рассматривая его как особое лакомство. А мужчины просто то и дело запихивают его в рот".
Среди продуктов, которыми любят перекусывать британцы, шоколад занимает второе место после фруктов. Популярность фруктов растет: 57% взрослых утверждают, что регулярно едят фрукты, а два года назад эта цифра составляла всего 50% .
Уровни продаж вредных продуктов, которыми можно "заморить червячка", за последние два года резко сократились. Количество любителей чипсов снизилось с 40% до 33%, а печенье теперь едят 30% вместо 45%.
Клэр Хэтчер говорит: "Значительно возросло понимание необходимости здорового питания и здорового образа жизни. В средствах массовой информации много писали об опасностях потребления нездоровой пищи и росте ожирения".
